Introduzione Da quasi un millennio, le arance sono uno dei principali prodotti della Sicilia. Frutto prelibato e ricercato per le sue caratteristiche organolettiche e salutari, l’arancia viene introdotta in Sicilia durante la dominazione araba. A partire dalla seconda metà del 1800 le coltivazioni agrumicole in Sicilia aumentarono nelle vaste aree pianeggianti (Piana di Catania e Conca d’Oro) in concomitanza con…
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CAPORALATO E CONTADINISMO
Esiste, nei fatti narrati dalle cronache, una contraddizione inespressa. È un fatto che siano morti alcuni braccianti agricoli, stroncati e dalla fatica di un lavoro sotto un caldo infernale e dalla presenza, nei campi e sulle colture, di pesticidi e prodotti chimici di vario genere. L’aspetto che ha inorridito e indignato l’opinione pubblica, risiede nei metodi impiegati per reclutare la…
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